Prva vinska etiketa: kaj mora vsebovati in kako jo pripraviti za tisk?

Ste pridelali svoje prvo vino in razmišljate o oblikovanju etikete? Morda imate manjšo vinsko klet, pripravljate novo vinsko blagovno znamko ali želite svoje vino prvič ponuditi kupcem. Vinska etiketa ni zgolj dekoracija steklenice. Potrošniku zagotavlja pomembne informacije o vinu, njegovem poreklu, proizvajalcu in drugih lastnostih. Hkrati omogoča, da vino dobi prepoznavno vizualno podobo. Če se z izdelavo etikete srečujete prvič, je pomembno, da pred oblikovanjem in naročilom tiska vinskih etiket poznate osnovna pravila označevanja vina.

1. Kaj mora vsebovati vinska etiketa?

Označevanje vina v Sloveniji urejajo evropski in slovenski predpisi. Obvezne navedbe se razlikujejo glede na kategorijo vina, njegov izvor in druge značilnosti. Za določena vina so potrebni še dodatni podatki, na primer ime zaščitene označbe porekla ali geografske označbe, številka odločbe o oceni vina oziroma navedba vsebnosti sladkorja pri določenih penečih vinih. Pred tiskanjem je zato pomembno preveriti, katera pravila veljajo za točno določeno vino.

Med osnovne podatke, ki jih mora praviloma vsebovati vinska etiketa, spadajo:

  • Kategorija proizvoda: na primer vino ali peneče vino. Pri določenih vinih z zaščiteno označbo porekla ali zaščiteno geografsko označbo je kategorijo dovoljeno izpustiti.

  • Poreklo vina: navedba izvora, na primer Slovenija.

  • Dejanska vsebnost alkohola: izražena v volumskih odstotkih, na primer 12,5 % vol.

  • Nazivna prostornina: na primer 0,75 l.

  • Podatki o polnilcu: oziroma ustrezni podatki o proizvajalcu ali prodajalcu pri določenih kategorijah penečih vin.

  • Številka serije: oznaka, ki omogoča sledljivost proizvoda.

  • Alergeni: navedba snovi ali proizvodov, ki povzročajo alergije oziroma preobčutljivosti, kadar so prisotni in je njihova navedba obvezna.

  • Seznam sestavin in hranilna vrednost: v skladu z veljavnimi pravili in morebitnimi prehodnimi izjemami.

2. Ali morata biti na etiketi zapisana sorta in letnik?

Zanimivo je, da sorta grozdja in letnik pridelave nista vedno obvezna podatka. Evropska zakonodaja ju uvršča med neobvezne navedbe, vendar za njuno uporabo veljajo posebni pogoji. Če je na etiketi navedena ena sorta vinske trte, mora biti vino praviloma proizvedeno iz najmanj 85 % te sorte, ob upoštevanju predpisanih izjem in drugih pogojev. Podobno velja za letnik. Če je na etiketi navedeno leto trgatve, mora biti praviloma najmanj 85 % uporabljenega grozdja potrganega v navedenem letu. Pri vinih brez zaščitene označbe porekla ali geografske označbe veljajo tudi dodatne zahteve glede certificiranja navedbe letnika oziroma sorte. Začetnikom zato priporočamo, da pred uporabo sortnih in geografskih navedb preverijo njihovo dopustnost.

3. QR-koda na vinski etiketi

Od 8. decembra 2023 v Evropski uniji veljajo dodatne zahteve glede označevanja hranilne vrednosti in sestavin vina. Pravila vključujejo prehodne izjeme za določena vina, proizvedena pred tem datumom, ki se lahko prodajajo do porabe zalog. Pri vinih, za katera se uporabljajo nove zahteve, lahko proizvajalec informacije o sestavinah in hranilni vrednosti navede neposredno na fizični etiketi ali pa uporabi predpisano elektronsko označevanje, na primer QR-kodo. Če uporabi elektronsko označevanje, morata biti na fizični etiketi še vedno navedeni energijska vrednost in ustrezna označba alergenov. Pomembno je vedeti, da QR-koda za te informacije ne sme preprosto voditi na običajno promocijsko spletno stran vinarja. Elektronsko prikazane obvezne informacije morajo biti ločene od prodajnih in trženjskih vsebin, pri dostopu do njih pa ni dovoljeno zbirati ali slediti podatkom uporabnikov.

4. Kako razporediti podatke na sprednji in zadnji etiketi?

Pri številnih vinskih steklenicah je uporabljena kombinacija sprednje in zadnje etikete. Sprednja etiketa je lahko namenjena predstavitvi vina, blagovne znamke, logotipa in drugih oblikovnih elementov. Zadnja etiketa pa pogosto vsebuje podrobnejše informacije. Vendar obstaja pomembno pravilo: večina zakonsko obveznih podatkov mora biti prikazana v istem vidnem polju, tako da jih je mogoče prebrati, ne da bi bilo treba steklenico obračati. Za nekatere podatke, kot so številka serije, določene označbe alergenov in posamezni drugi predpisani podatki, veljajo izjeme. To pomeni, da ni vedno mogoče vseh obveznih informacij poljubno razdeliti med sprednjo in zadnjo etiketo. Priporočljivo je, da najprej določite razporeditev obveznih navedb in šele nato dokončno oblikujete grafično podobo.

5. Kako oblikovati svojo prvo vinsko etiketo?

Ko poznate vse obvezne podatke, lahko začnete razmišljati o videzu etikete. Začetnikom priporočamo, da najprej določijo, kaj želijo z etiketo sporočiti. Ali gre za tradicionalno družinsko vinsko klet? Za sodobno blagovno znamko? Ali za posebno serijo vina? Glede na odgovor lahko izberete ustrezne barve, tipografijo in grafične elemente. Pomembno je tudi upoštevati zakonske zahteve glede velikosti pisave. Po pravilih EU mora biti velikost znakov obveznih navedb praviloma najmanj 1,2 mm, pri čemer gre za predpisano višino znakov in ne za velikost pisave v tipografskih točkah. Pri oblikovanju je smiselno upoštevati predvsem naslednje:

Ime vina ali blagovne znamke naj bo jasno vidno. Izberite tipografijo, ki je berljiva tudi na manjši površini.

Barvna kombinacija naj omogoča ustrezen kontrast med ozadjem in besedilom.

Grafični elementi naj podpirajo identiteto vina, ne pa zmanjšujejo preglednosti podatkov.

6. Tiskarna Ekart: tisk vinskih etiket po naročilu

Pred naročilom tiska je pomembno, da določite velikost in obliko etikete. Najprej izmerite površino steklenice, na katero boste etiketo namestili. Pri izbiri velikosti upoštevajte tudi prostor za zakonsko obvezne informacije. Nato preverite besedilo, morebitne fotografije, logotip in vse druge grafične elemente. Posebno pozornost namenite čitljivosti obveznih navedb ter pravilnosti podatkov o vinu. Če etiketa vsebuje QR-kodo, preverite tudi njeno delovanje in pravilnost prikazanih informacij. 

Ko je vsebina etikete pripravljena in oblikovanje zaključeno, sledi tisk. V Tiskarni Ekart ponujamo tisk vinskih etiket in drugih samolepilnih etiket za pijače ter prehrambne izdelke. Vinske etikete so del naše ponudbe digitalnega tiska, kjer omogočamo tudi izdelavo manjših naklad. Nalepke lahko glede na vrsto naročila izdelamo na pole ali v kolutih. Pri naročilu je pomembno določiti ustrezno velikost, količino in način uporabe etikete ter pred tiskom preveriti tehnično ustreznost datoteke. Če svojo prvo vinsko etiketo šele pripravljate, se lahko na nas obrnete glede možnosti tiskarske izvedbe.

Potrebujete tisk vinskih etiket po meri?  V Tiskarni Ekart ponujamo tisk vinskih etiket po meri za vinarje, vinogradnike in druge proizvajalce pijač. Več o materialih, možnostih izdelave in naši ponudbi lahko preberete na podstrani Izdelava nalepk.

 

Viri: